Biergartens, terrasses, campings, minigolfs et bases de loisirs vivent de la saison en plein air – et c’est précisément à ce moment-là que se multiplient les plaintes liées au bruit des clients, à la musique, aux hottes de cuisine et aux groupes frigorifiques. Avec des murs anti-bruit mobiles et des nattes anti-bruit imprimables, vous protégez le voisinage, sécurisez vos horaires d’exploitation et gagnez en même temps un brise-vue et un brise-vent.
Quelles prescriptions s’appliquent ?
Les règles suivantes s’appliquent en Allemagne ; d’autres pays appliquent leurs propres valeurs limites. Les établissements de restauration sont soumis aux valeurs indicatives d’immission de la TA Lärm (instruction technique allemande sur la protection contre le bruit) – en zone résidentielle générale 55 dB(A) le jour et 40 dB(A) la nuit (à partir de 22 h). Pour les installations de loisirs et les événements, les Länder s’appuient sur la Freizeitlärm-Richtlinie (directive sur le bruit des loisirs), et pour les installations sportives sur la 18. BImSchV (ordonnance sur le bruit des installations sportives). Les ventilateurs et les groupes frigorifiques sont évalués comme des sources permanentes et constituent souvent la véritable raison des prescriptions imposées.
Solutions adaptées
- Limite de propriété avec le voisin : nattes anti-bruit fixées sur une clôture ou murs anti-bruit permanents – sur demande imprimés avec votre logo ou votre carte.
- Hottes de cuisine, groupes frigorifiques et climatisations : capotage avec des panneaux acoustiques ou des nattes (voir insonorisation des groupes) ; pour les pompes à chaleur, le caisson acoustique adapté.
- Musique live et événements : fonds de scène mobiles (voir protection anti-bruit pour événements).
- Campings : isolation phonique des blocs sanitaires, des aires de jeux et des voies d’accès vis-à-vis des emplacements voisins.
Questions fréquentes
Quelles valeurs indicatives s’appliquent à un biergarten ?
Selon la TA Lärm allemande, cela dépend de la zone, par ex. 55 dB(A) le jour et 40 dB(A) la nuit en zone résidentielle générale ; certains Länder disposent de règlements spécifiques aux biergartens avec des dérogations pour les heures du soir.
La protection anti-bruit est-elle efficace contre le bruit des clients ?
Oui. Une barrière en limite de propriété coupe la ligne de visée vers les fenêtres des voisins et abaisse le niveau sonore de 10 à 15 dB(A) ; des éléments absorbants évitent en outre les réflexions.
Les nattes peuvent-elles être adaptées à l’identité visuelle de l’établissement ?
Oui, les nattes anti-bruit sont imprimables – avec un logo, un visuel ou la carte, comme surface publicitaire.
Que faire contre des groupes frigorifiques bruyants ?
Un capotage avec un espace suffisant pour l’air de refroidissement ; une solution sur trois côtés apporte 12 à 18 dB(A). Détails sur la page consacrée aux groupes électrogènes et aux compresseurs.
Louer ou acheter pour une saison ?
Pour une saison de plusieurs mois, l’achat est rentable ; les éléments sont stockés au sec pendant l’hiver et réutilisés chaque année.